每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨口感評測如何露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨試吃心得評價
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨適合露營團購
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨露營食材分享
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨肉質多汁推薦
現在的平臺有很多，以前的博客還有微博，現有公眾號，還有簡書，讓不同的人來關注你，你也可以去關注更多的人。因為都是一些志同道合的人，他們來自五湖四海，由于愛寫作，所以可以以文會友，認識更多的人。 我在簡書也有好多年了，平時只是寫寫弄弄，后來發現只有關注別人，別人也會來關注你，成為你粉絲，對你的文章來一個評論，點一個贊，然后被收入專題中。那種被認可的感覺，就是一種小小的成就感，讓你更有信心寫作。 簡書里的朋友們，不管男生還是女生，可以互相欣賞，互相學習，互相進步，寫作只是一個小小的平臺，可是每天堅持寫一點，看看大家的反應，可以有則改之無則加勉，主要是大家都有一些共同語言，這就是一種緣分，也是一份友情。能成為朋友也是一種相遇，有時可以互相推薦，大家都是臭味相投，為了一個目標前進。 不過沒有完美的事情，總會有一些不良分子，在平臺上做小動作，所以害人之心不可無有，防人之心不可無。在文學的環境里，都是希望是出淤泥而不染的，有人喜歡寫散文隨筆，有人喜歡寫小說，在這個平臺中互相關注，也是一種學習的方法。 簡書里的朋友們，都是一些寫作而結緣的人，他們就像一些業余的作家，在這個平臺上發光發亮。寫作雖說是一個興趣愛好，但是有了這個平臺，總會讓自己有所成就，就像豆瓣網一樣，看得人多了，就可以簽約了。 簡書里的朋友們，不只是朋友，也是良師益友，當自己的文章被認可之后，內心的喜悅都是發自內心的。那種鼓勵和激勵，也是一種動力。所以交朋友的方式，是多方面的，不光要參加不同的活動，還要去留意身邊的人，人和人之間只要互相關注，發現別人的好，有時謙虛一點，還是可以交到不同的好朋友的。 簡書里的朋友們，和年紀沒有關系，有的是共同語言和愛好，才可以走的更遠，小小的平臺，可以融入更多的人。收益的人多了，平臺的意義就有了，走遍大江南北，總有知已在身邊！ 這就是簡書里的朋友們！ >>>更多美文：原創散文
潞城的老西街，是個傳承了數千年鄉土民俗文化的居民區。先人們到底是從何時遷徙于此繁衍壯大的，我不太清楚，但記憶里我家的老宅就座落在這片巷子分布密集、房屋錯落有至的老街上。老宅是北方古民居典型的磚木結構明清式建筑，這是上世紀四五十年代爺爺分得的土改房，是奶奶最初和最后生活的地方，是父親六十年的生活縮影，是母親四十年婚后歲月的依付，更是我們姐弟三人三十余年生活的記憶。 拆遷的聲音，從二十年前一直喊到貳零一七年，終于在這年的六月變成了現實。從五月份開始，街頭巷尾到處都籠罩著拆遷的話題，人們對是否拆遷從疑惑到肯定，從接受拆遷方案到簽訂拆遷協議，從找新住處到騰空舊房移遷別處，似乎只在一夜之間。原本人聲鼎沸，燈火通明的老城，漸漸變得冷冷清清，燈火昏暗，直至整條整條巷子一片漆黑。白天除了四處游走的收廢品小販的喇叭聲外，幾乎沒有別的聲音，偶爾也還能在巷子里遇到一兩個來看老房子的父輩，他們也數不清曾有多少輩人都是沐浴著老西街的故事長大、變老的。每一寸土地上都充盈著太多太多的歲月滄桑和難以割舍的牽掛！這些舊時的街頭小巷，這些從明清時期建造、一代一代傳承到今天的磚木古建，蘊含著幾代人用心雕鑄的生活足跡、情感寄托，我懂得。 我家的老屋也逐漸被搬空，六十余年的積累，三四代人的繁衍，老屋里堆滿了各種各樣物品。積塵四起中，那些原生態的物品被逐一翻騰出來，看著那么多的原始積累，有時讓人恍然覺得自己是個“純土豪”。一車車帶著老屋塵土味道、以后可能還會用到的東西被寄存到親戚們家里，不知道它們何時才能再相聚。更有一些，是真的帶不走了，只好讓它們留在原地，等待未知的安排。決定丟棄它們的那刻，忽然想起那句：“今生的約，欠一個再見，傷痕從此不肯復原。”那些陪伴了我家幾輩子的東西，是真的永別了！ 奶奶的織布機，曾是家里爭論了好久的話題。弟弟想存放在鄉下的房子里，那樣自己可以時時看到；父親和我幾番思量，決定將它們送到更可妥善保管、更有紀念意義的地方。經好友衛國多次聯系，交由我市愛國主義教育基地“祟文博物館”苗館長收藏！講真，那是我能想到的它的最好去處了！記憶中，奶奶只要空閑時就在織布機上織布，用這臺織布機曾給每個新到來的家庭成員都帶去了最初的肌膚之親！后來，孩子們漸漸地長大，不再需要那些色彩單調，賣相樸實的老粗布了。或許各色洋裝在身，琳瑯別致；或許各種寢品盈懷，富貴溫柔。卻永遠也給不出奶奶織出的那些純手工老粗布所給的肌膚記憶。每當想起那一根根潔白的棉線曾在奶奶的指尖上穿行，每一寸布頭上都滿含著奶奶的親情密碼，便瞬間覺得身上都有了奶奶掌心的溫度，那是我夢里難忘的溫暖！ 中華民國十一年十月由世界書局出版的《酬世大觀》、爺爺當隊長時的賬簿以及未發放完的公分票、父親少年時期珍藏的《毛澤東選集》一至四冊，都被當做傳家寶留給申姓的后人。也希望后人們能記住，曾經有一對勤奮的夫妻在清苦的歲月里帶著四個子女，在老宅的屋檐下，經歷著月缺月圓、品味著生活的咸淡！前人之苦，后人難知。所幸家風未變，依舊父慈子孝，兄恭弟謙，姐妹團結，家庭和睦。我想，這也算是另一種傳家寶吧！ 幾十年歲月彈指一揮間，老屋的故事講也講不完。前輩的奔忙，為著生活里的柴米油鹽；孩子的哭聲笑聲，都是每日必品的苦辣酸甜，老屋就那樣寂寂柔柔的，見證了多少代人都是圍著孩子轉。忘不了那走近老屋時的歡喜與迷戀，更忘不了老屋那刻在人靈魂深處的親近與自然…… 月色融融，坐在老屋門外那塊布滿浮雕花紋的大青石上，撫摸著它經風雨沖刷的痕跡，離愁萬千！少時的我，人在老屋，期待在遠方，現在的我，離開老屋，老屋就成為我的魂牽夢繞的期待。用雙臂擁抱著老街的空氣，夜風中依舊是那樣的清新、熟悉，空寂的巷子里、那些經歷了數百年歲月的建筑默然矗立，一切都仿佛還在昨天，我從未走遠。夜蟲都不叫了，才念叨著李清照的《聲聲慢》，一步三回頭地離開老屋，一邊希望著老屋遲幾天再被夷為平地，一邊又期待著它能早日煥發新顏！這樣，那些老街坊鄰居們又可以重歸故地，再聚一處，我更想著在夕陽西下時，能和家人重溫那老屋的昨天…… >>>更多美文：情感散文
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